“民以食为天，食以安为先。”食品安全关乎学校师生的身体健康，为进一步加强学校的配餐安全管理工作，保障食品安全与质量，9月13日上午，伦教霞石善祥学校组织了各级行政领导、教师以及家委会代表到配餐公司进行突击检查。
进入生产车间前，所有人员穿戴好一次性的头套、外套和口罩，以确保操作车间的环境卫生。参观检查期间，在配餐公司工作人员的指引下，学校领导以及家委会代表认真细致地检查了配餐公司的生产车间、洗漱餐具车间、厨房以及蔬菜物资存储车间等。配餐公司负责人详细介绍了配餐的采购过程、生产过程、加工流程、卫生管理等情况，负责人也认真听取学校领导、家委们的建议，表示他们高度重视食品的卫生安全，对配餐的营养比例以及食品口味和种类也在不断改善，力求让学生们吃得好、吃得饱。
检查生产车间、洗漱餐具车间、厨房以及蔬菜物资存储车间等
配餐公司负责人与家委们交流
霞石善祥学校一直以来都将学生安全列为学校的重点工作，在日常管理中也高度重视配餐安全，坚持每天留样，并安排行政、教师试吃学生餐，并认真听取学生的用餐感受和意见。
严把校园配餐关，筑牢食品安全线。霞石善祥学校会继续加强校园配餐的监督力度，保障学校师生午餐的健康和安全，为全校师生营造安全、健康的饮食环境。
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撰稿：岳迎春
拍摄：冯锦秋
一审：岳迎春
二审：梁誉婷
三审：冯锦秋
发布：陈雪锋
